DISTRY-LAB

MASAS PARA PIZZAS

Distry-lab produce y entrega a tu bar, restaurante o pizzeria la masa de pizza en forma de pizzas preparadas, frescas o congeladas.

La masa es una mezcla con ingredientes cuidadosamente estudiados por nuestro pizzero. Sin harinas procesadas, sólo utilizamos harinas de arroz, soya y maíz.

La harina de arroz le da el típico crujido de la pizza verdadera, mientras las de soja y maíz aportan una alta digestibilidad.
Finalmente, con una hidratación del 80% logramos que nuestras pizzas sean realmente ligeras y fácilmente digeribles.